あんちょびのすけの絵本日記

なかなか毎日ブログを更新することが出来ず、
またまたここ数日をふりかえって見ることにします・・・

日曜日は
朝からメンタルセラピスト資格講座へ
アーユルヴェーダの先生のご紹介で
いってまいりました。

難しそう・・・とちょっぴり心配でしたが
とっても楽しい授業でした。
詳しくは、「オーガニックなサロン　ラ・ティエラができるまで」でご紹介させていただきます。

夕方からは
堺市でエステサロンを経営されている方が開催されている
マネジメントセミナーへ。
こちらはパーソナルスタイリストのそらさんと
みちょさんのご紹介で。

いろいろ勉強することはとても楽しく、自分が進むべき道を
改めて再確認させてもらえます。

そして月曜日は、スカイTVの「寺谷一紀の彩遊記」のロケ撮影のヘアメイクのお仕事に。

その日は、かつて名物番組だった「料理の鉄人」で
フレンチの巨匠坂井宏行にはじめて勝った
田中さんという方を訪ねて、有馬温泉の「奥の細道」という旅館へ。

インタビューの中で
将来の夢を聞かれた田中さんは

気軽に家でも出来る料理方法を広めていきたい、と
おっしゃっておられました。

今の家庭ではお母さんの味がコンビ二の味になってしまっているので
もっとお母さんが、お料理って簡単で、作ったものが一番おいしいんだよ、ってわかってほしい、と。

料理の鉄人と言われる方が
そのように、料理の楽しさやシンプルさを広めていきたいという言葉に
とても暖かさを感じました。

実際、この旅館には、自由に持って帰れる、鉄人自ら書かれた
「料理本」がおいてあって。
中に書かれているレシピはほんとうに手軽な素材で
すぐにできそうなものばかり。

さっそく、番組の中で作っていた
豆乳グラタンを作ってみたいと思います！

さてさて、今日は神戸を盛り上げるラブ神戸さん主催の
船上パーティーへ。

先日ご縁のあったファッションビジネスコンサルタントのきょうこさんと
みちょさんと出かけていきます。

また、どんな出会いが待っていることやら・・・